飽商909の"ナローな"時計部屋

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2012年 12月 02日

georgian wine...

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jewish(...でいいのでしょうか? 料理店にて。。。

落ち着いた内装、生まれて初めての雰囲気。六芒星(David's star)が中心に掲げられてる。

グルジアのワイン。まるでポートを初めて戴いた時の様な印象。濃厚で生々しい果実味、ベリー系 プルーンや肉荳蔲...ん〜?...なんの葡萄なんでしょ? 鮮血の様なちょっと躊躇してしまう様な味わい。。。しかしオーガニック系のお料理が運ばれて参りますと、お!?これがまた驚く程 味わいが異なりますね♪ これも幸せなるマリアージュ そして赤いスパイス...日本の山葵の様な香辛料は美味しかった。これをまぶして戴くとお料理も尚更美味しく。。。

とても新鮮な経験でした(^ー^)♪
*流石にお写真は控えました。。。

by one_after909 | 2012-12-02 12:51 | WINE♥ | Comments(0)


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